手作りおやつ!
今日は朝から娘が風邪気味。ゴホンゴホンと乾いた咳をする。そういえば幼稚園で咳の風邪が流行ってたっけ・・・。3日くらい前から夜寝るときに咳をしていたけど、いっそうひどくなったので今日は病院に連れて行くことにした。
息子は引越して落ち着き、しかもいろんな箱を開けておもちゃが出てきたせいか「おうちがたのしいから行かない」と言うので、ロビちゃんと息子を置いて娘と二人で病院へ行った。病院で見てくれたのは半年くらい前に娘がマーレで眉毛のあたりを怪我したときに縫ってくれた女性の先生。もちろん私たちのことは覚えているので「あら、どうしたの?」とやさしく診察してくれて薬をもらった。娘は薬が大好きなので(甘いシロップ系が多いからかな?)、これで案外満足。でも、私の母が帰ってしまってしょんぼりしているので、ケーキを作ろうか、と買い物をして帰ることにした。
病院で一人、買い物先のスーパーで一人、友人に会った。二人とも娘に「断食してる?」と聞いたので、顔には出さなかったけど、私は正直ビックリしてしまった。だってまだ5歳だよ?こっちでは子供の頃からできる子はやり始めるけど、5歳でもうやるの?まあ、子供はやっててもやってなくてもOKだろうから半分あいさつみたいなもんなんだろうけど、毎回人にそうやって聞かれてやってないと罪悪感を覚えないかしら?とちょっと心配になった。そりゃ、ここでは断食しないのは罪なので罪悪感を与えるような育て方が正しいのかもしれないけど、私は自分の子供に断食をさせるつもりは毛頭ない。大人になって自分でやりたければかまわないけど、これから育つ子供に断食させるのってどうよ?しかも今日診てくれた病院の先生は「お水をたっぷり飲んでね」と言っていたぞ。ほら~~~~~。飲まず食わずの断食は体に良くないって。っていくら私が言ってもダメなんだけどね。
それはさておき、ベーキングパウダーやケーキの型を買いにスーパーに行くと、貝殻の形の型がいいと娘が言う。最初はちょうちょの型を欲しがったのだけど、どう見ても大きすぎてうちのオーブンには入りそうにないので小さいのにして、と言ったら貝殻のがいいと言うのだ。私はマフィンが食べたかったんだけど、貝殻だとどちらかというとマドレーヌ?って気もしたけど、まあいいや、型は貝殻のを買うことにした。それからベーキングパウダーやら牛乳やらを買い、家に戻った。そうそう、余談だけどあの消えていた牛さんの絵の牛乳はラマダンとともにマーレに戻ってきた!やっぱりラマダン中はみんなごちそうを作るので、それに向けて仕入れたのらしい。どこの店にも今はたくさんある!よかった!
家に帰ったらロビちゃんがまだ開けてなかった箱たちの中からケーキ用品をたくさん出してくれていた。実は電話でケーキを作るから、と話しておいたのだ。するとなんと、クッキー型がたくさん出てきた!買って来た貝殻の型を見てロビちゃんが「あーあ、買ってきちゃった・・・。いっぱいあるのに~・・・」とひとこと。確かに、いっぱい日本から持って来てた・・・。スンマセン。なんとハンドミキサーまで出てきた!私たち何でも持って来てたねえ!なんて言いながら、ミキサー、計量器、型、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、ベーキングパウダー、必要なものを全部並べた。娘はこれまた荷物から出てきた自分のエプロンを出してきてやる気まんまん!ところがそのエプロンを見て息子が泣き出した。「ぼくもエプロンしたい~~~!」あらあ~エプロンを買った頃は息子は一緒にキッチンを手伝うなんてできない頃だったっけ・・・。早くやりたい娘は「じゃあこのエプロンしていいよ」とさっさとエプロンを息子に譲渡。得意気にエプロンをした息子は「・・・・・・これ暑い・・・」とすぐに脱いでポイ。まったく準備段階から大騒ぎ。
さて、レシピが何もないのでパソコンを出してきて適当に手作りケーキのレシピを探した。私はバナナのパウンドケーキを作りたかったんだけど、娘がバナナのケーキはいやだと言い張ってクッキングチョコを買ってきたので、チョコマフィンのレシピを探して決めた。
材料を混ぜるときにまたまたケンカ。バターをクリームみたいになるまでかき混ぜてね、と娘に頼んだら「ぼくのがない~!」と泣くので「じゃあ僕は卵を混ぜて」と頼むと「ぼくのはちいさい~」と泣く(娘は大きな鍋で混ぜていた)。粉をふるってもらっていたら下の受け皿だけ息子がすっと引いてしまったので粉がそのままテーブルに降り注いだり、その粉をまた集めて娘が鍋に入れたり、なんかどんどんゴミが混ざっていくような気がしたんだけどもうどうでもいいや。
なんとか無事に材料を混ぜて型に入れるのをまた二人でやりたがり、外枠にもはみ出すし、そのうちおとなしいなと思ったら一所懸命スプーンから生の生地をなめていて型に入れるのなんてすっかり忘れちゃってるし。そんなこんなんで普通より長い時間放置され、しかも暑い中、生地はデロンデロンになっていたけどかまわずオーブンに突っ込んだ。ちゃんと膨らむかなあと思いつつ眺めているとその心配は的中してちょっとだけ持ち上がった妙なものができあがった。
オーブンがチン!と音を立てて焼きあがったので型から出してお皿に並べてみると、もともと薄い型だったしちょっと固くて膨らみもイマイチでクッキーみたいになった。息子は「クッキー!クッキー!」と万歳して喜んでいる。娘は貝殻の模様が思ったよりはっきり出ていないのに不満なようす。でも自分でお皿に丸く並べなおして「お花みたい」と喜んでいるので、まあよかったよかった。
早速みんなで食べてみると、結構甘いチョコクッキーだった。お砂糖、もう少し少なくてよかったな・・・なんて思いながら食べたけど、まあでも手作りはおいしいよね。でもほんとはバナナのパウンドケーキが食べたかったのにずいぶんと程遠いものができあがってしまった。でもこれも、自分たちの荷物を開けて色んなものが使えるようになったからこそ。しかもロビちゃんが良いオーブンを買ってくれたからできるのだ。うーんうれしい。生活が便利になっていままでできなかったことがいちいちできるようになるのってうれしいねえ。明日は反対されようとも、バナナケーキを作るぞ~。甘いの大好き息子は、一人でモグモグとクッキーをほとんど平らげてしまった。毎日焼いたらこの人虫歯になっちゃうかな・・・。
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